Котка и Мишка

Котка и мишка се нарежда сред най-разпознаваемите заведения в творческия квартал Капана в Пловдив, оглавявайки движението на крафт бирените барове в града. Създаден през 2015 година, барът бързо заема място на предпочитание сред местните жители и се превръща във важна спирка за посетителите, като допринася решаващо за оживлението и преобразяването на района.

В заведението се предлагат над 150 вида занаятчийска бира, сред които белгийски, немски, чешки, британски, сръбски и български предложения, осигуряващи разнообразие за любителите на пивото. Интериорът, проектиран от Студио 8 ½, впечатлява със съчетание на дърво, тухла и метал, като създава уютна и автентична среда. Барът предлага и своя собствена колекция от четири вида крафт бира, които са получили признание сред ценителите.

Котка и мишка функционира не само като бар, а и като културна платформа, на която се провеждат събития, презентации и дебати. Освен това заведението е организатор на бирения фестивал „Две-три бири фест”, с което Пловдив се утвърждава като център на занаятчийската бира през летните месеци. Мястото се радва на международно признание, като името му фигурира в редица реномирани медии и блогове. Барът предоставя автентично преживяване, насърчава културното забавление и оформя общност, като въвежда нови тенденции в града.