Бирария Болярка

Разположена на бул. Тотлебен 85-87 в София, Бирария Болярка предоставя автентично изживяване с ясно изразен български дух. В заведението посетителите могат да избират между различни видове студена българска бира и апетитни мезета, като интериорът впечатлява с картини, вдъхновени от исторически сцени от Второто българско царство, които допринасят за характерната атмосфера. Капацитетът му надхвърля 150 души, разпределени на два етажа, което позволява гъвкаво използване – първият етаж е подходящ за дневни срещи на кафе, а долният етаж осигурява оживена вечерна обстановка.

Менюто съдържа богато разнообразие от наденички, вурстове, свински ребърца и джолани, както и свежи салати, супи и рибни специалитети. Предлага се широка гама напитки, сред които всички продукти с марка "Болярка" и седем вида наливна бира. Заведението е известно и с редовно организираните изпълнения на жива музика, особено предпочитани през уикендите, допринасящи за приятната атмосфера. Признато е и като прохладен избор през летните месеци. Мястото комбинира българската бира, история и музика, което го утвърждава като предпочитано място за отдих и забавление в София.